Как давать ребенку чернику при отлучении от груди?
Когда дело доходит до отлучения ребенка от груди, вам нужно помнить о нескольких вещах, когда вы знакомите своего малыша с черникой. Прежде всего, убедитесь, что ягоды черники мягкие и спелые. Вы не хотите, чтобы ваш ребенок подавился ими, поэтому не давайте ему твердые или недозрелые ягоды. Во-вторых, нарежьте ягоды на мелкие кусочки, чтобы ребенку было легко их есть. И, наконец, не давайте малышу слишком много черники сразу. Начните с нескольких и посмотрите, как они поведут себя, прежде чем давать им больше.
Обновлено 4 января 2023 г. 7 минутное чтение
Обзор
Знаете ли вы, что черника положительно влияет на обучение и память? Считается, что черника помогает улучшить существующие связи клеток мозга, улучшить клеточные связи, стимулировать мозг для лучшего производства нейронов и поддерживать существующие нейроны. (1)
Добавьте этот лакомый кусочек к широко известным питательным и полезным для здоровья свойствам черники, и у вас есть все основания, чтобы начать давать эту вкуснятину своему малышу.
Черника богата антиоксидантами, фитохимическими веществами, витаминами С и К и минералами, такими как кальций, калий и магний, которые необходимы для роста и развития вашего ребенка. (2)
Итак, мы уже знаем, что черника полезна, но насколько хороша?
В этой статье вы узнаете, почему эти маленькие синие плоды называют суперпродуктами, вы также узнаете, как их готовить и подавать в соответствии с возрастом вашего ребенка, узнаете о рисках для безопасности пищевых продуктов и получите рецепты черники, которые можно попробовать.
Что такое БЛВ?
Пионер BLW доктор Гилл Рэпли определяет BLW (отлучение от груди по инициативе ребенка) как подход к самостоятельному кормлению, при котором ребенок решает, когда, что и сколько он хочет есть из приготовленных для него вариантов здоровой пищи. (3)
Можно ли давать чернику шестимесячным детям?
Да. AAP (Американская академия педиатрии) утверждает, что в возрасте шести месяцев большинство детей могут быть введены в прикорм, особенно когда онипроявляя признаки готовностидля твердых тел. Это должно быть дополнением к грудному молоку или детской смеси, особенно в течение первого года жизни. (4)
Подходит ли черника для прикорма?
Да. Черника богата необходимыми питательными веществами, в которых нуждается ваш растущий ребенок. Это суперпродукт, который очень легко подавать при отлучении ребенка от груди, и он имеет сладкий вкус, который, вероятно, понравится вашему малышу.
Главные причины подавать чернику в BLW
Они питательны
Чашка сырой черники содержит 84 калории на 148 г порции, состоящей из следующих витаминов и минералов: (2)
- Витамин C- Повышает иммунитет и способствует лучшему усвоению железа. (5)
- Углеводы– основной источник энергии организма. (6)
- Витамин К- Важен для свертывания крови, когда ваш ребенок получает раны. (7)
- Кальций- Строит и поддерживает крепкие кости. (8)
- Магний- Регулирует работу мышц и нервов. (9)
- Марганец– Для крепких костей, свертываемости крови и здоровой иммунной системы. (10)
- Фосфор– Для энергии и здоровых клеток. (11)
- Калий- Для правильной работы почек и сердца. (12)
С пользой для здоровья для здоровья сердца и кишечника
Черника богата антиоксидантами и обладает противовоспалительными свойствами, что может помочь снизить риск сердечных заболеваний и диабета. Кроме того, фитохимические вещества в чернике могут помочь поддерживать здоровье кишечника, тем самым способствуя общему здоровью вашего ребенка. (13)
лучшие нагрудники для минета
Вкусное средство от запоров
Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как черника (1 чашка содержит 3,55 г клетчатки), облегчают запоры, помогая регулировать перистальтику кишечника. (14)
Помогает развить мелкую моторику
Небольшой размер черники идеален для детей, которые переходят от ладонной хватки (хватание предметов всеми пальцами) к щипцовой хватке (хватание чего-либо большим и указательным пальцами). Подача черники в BLW поможет улучшить мелкую моторику вашего ребенка.
Безопасность пищевых продуктов с черникой
Являются ли черники общей опасностью удушья?
Да, черника известна высоким риском удушья из-за своей маленькой круглой формы. Ксвести к минимуму риск удушья, вы можете расплющить чернику или разрезать ее пополам или на четвертинки. (15)
Как всегда, поддерживайте безопасную обстановку во время еды. Крайне важно знатьЧто можно и чего нельзя делать в BLWи проконсультируйтесь с педиатром вашего ребенка, прежде чем кормить его твердой пищей.
Когда детям можно есть чернику целиком?
Вплоть до 12 месяцев, когда у детей улучшились навыки приема пищи, они все еще подвержены риску подавиться пищей, которую они едят. Когда вы будете уверены в навыках приема пищи вашего ребенка, вы можете (на свой страх и риск) давать ему целую ягоду черники в возрасте 12 месяцев и старше. (15)
Являются ли черника аллергеном?
Аллергия на чернику встречается редко. Известные симптомы аллергии на чернику могут включать: (16)
- хрипы
- Носовой засор
- Зуд
- Боль в животе
- Отек языка, лица, рук или ног
- Головокружение или слабость
- Рвота
- Диарея
- Быстрый сердечный ритм
- Повышенное артериальное давление
- Анафилаксия
Кончик:При подаче черники в первый раз начните с небольшого количества, чтобы легко заметить возможные аллергические реакции. Также полезно обратиться за медицинской помощью, если у кого-то из ближайших родственников есть известная чувствительность к чернике.
Безопасна ли кожура черники для детей?
Чернику можно включать в первые прикормы вашего ребенка, даже не снимая с нее кожицу. Используйте кухонный комбайн или блендер, чтобы получить мягкую, подходящую для ребенка текстуру при подаче черники вашему малышу.
Могут ли дети есть слишком много черники?
Употребление в пищу слишком большого количества черники может привести к тому, что ваш ребенок не получит необходимые питательные вещества из других групп продуктов питания и будет иметь высокое содержание клетчатки, а также может вызвать газообразование, вздутие живота и неравномерность стула вашего ребенка. Не сочетая его с достаточным количеством жидкости, высокое потребление клетчатки может привести к запорам. (17)
Один из способов сделать это — приготовить рецепты детского питания, которые включают в себя некоторые жидкости с черникой, такие как пюре или смузи.
Риск безопасности пищевых продуктов с черникой
Как и другие свежие продукты, черника может быть прямо или косвенно загрязнена человеческим или животным навозом, загрязненной водой для полива, гигиеной сельскохозяйственных рабочих и пестицидами. (18)
Голубика входит в список продуктов с наибольшим содержанием пестицидов. (19)
ароматерапия при синусите
По этой причине мы настоятельно рекомендуем покупать только сертифицированную органическую чернику.
4 способа удалить остатки пестицидов из черники
- Замочите в 100 мл воды с половиной столовой ложки соли на 20 минут.
- Замочите в трех литрах воды с двумя столовыми ложками пищевой соды на 12-15 минут, затем смойте водой.
- Исследование Сельскохозяйственной экспериментальной станции Коннектикута показало, что ополаскивание только холодной водой уменьшает количество остатков пестицидов на 9 из 12. (20)
- Очисти это.
Важный:Замачивание в растворе уксуса не рекомендуется для пористых фруктов, таких как ягоды, так как это может повредить тонкую кожицу. (21)
При приготовлении домашнего детского питания с черникой выбор продуктов с маркировкой USDA Organic — лучший способ уменьшить воздействие синтетических пестицидов. (20)
Как давать ребенку чернику в зависимости от возраста?
6 месяцев
Сплющенный или измельченный– Сожмите чернику в плоские диски, чтобы свести к минимуму риск удушья и облегчить ребенку захват. Вы также можете подать плющенную чернику в предварительно загруженной вилке или черничное пюре в предварительно загруженнойложка.
Совет по кормлению: Вы можете включить черника с более легким захватом еда, которую едят руками нравиться тост или фриттаты. Просто убедитесь, что у вас все чисто от вашего ребенка. педиатр перед тем, как предлагать многокомпонентную пищу, и вводили каждый ингредиент отдельно, прежде чем подавать их вместе.
9 месяцев
Четверть– В возрасте около девяти месяцев, когда обычно начинает развиваться клещевой захват, вы можете начать резать чернику на четвертинки перед подачей на стол.
10 месяцев
вдвое- Вы можете начать давать чернику, разрезанную пополам, как только ваш ребенок научится есть чернику, разрезанную на четыре части.
12+ месяцев
Весь– Вы можете попробовать давать чернику целиком в этом возрасте или когда вы уверены, что ваш ребенок умеет кусать, жевать, глотать и выплевывать.
Сколько раз в день дети должны есть твердую пищу?
Начните медленно кормить ребенка твердой пищей один раз в день, постепенно увеличивая до двух, а затем до трех. В девять месяцев вы можете давать ребенку твердую пищу как часть завтрака, обеда и ужина. Это поможет вашему ребенку естественным образом перейти от молока к твердой пище примерно к 12 месяцам. (22)
Можно ли детям без зубов есть чернику?
При приготовлении с мягкой и гладкой консистенцией, подходящей для детей, как пюре,пюре, или смузи, даже с беззубыми деснами, дети могут наслаждаться сладким вкусом и полезными свойствами черники.
Нужно ли готовить чернику на пару для детского питания?
Приготовление детского питания с сырой черникой может быть лучшим вариантом, поскольку исследователи из Института растений для здоровья человека при Университете штата Северная Каролина обнаружили, что приготовление черники снижает уровень ее фитохимических веществ и антиоксидантов. (23)
Когда я могу перестать срезать чернику?
Вы можете перестать резать чернику и начать давать ее целиком, когда вашему ребенку исполнится 12 месяцев или когда он освоит навыки жевания и глотания.
Свежий против. Замороженная черника
Свежая черника является хорошим источником антиоксидантов и микроэлементов, таких как витамины С и К. Однако свежая черника также является одним из продуктов с наибольшим содержанием остатков пестицидов. С другой стороны, замороженная черника содержит менее половины остатков пестицидов, чем свежая. (24)
Знаете ли вы, что в замороженной чернике больше витамина С, чем в свежей? Исследование, опубликованное вЖурнал сельскохозяйственной и пищевой химииобнаружили значительно более высокий уровень витамина С (аскорбиновой кислоты) в замороженной чернике, чем в свежей. (25)
Кулинарные сочетания с черникой
Черника сладкая и хорошо сочетается с любимыми продуктами для завтрака, такими как овес и хлопья, орехами, такими как грецкие орехи и миндаль, и другими сладкими фруктами, такими какяблоко, персик и груша. Дикая черника также отлично сочетается с мясом.
Как выбрать и хранить чернику
Черника доступна свежая, замороженная, консервированная и сушеная.
Выбирая свежую чернику, ищите пухлую, твердую и сухую чернику пыльно-голубого цвета.
позы йоги предотвращают беременность
Черника может храниться в холодильнике 10-14 дней. (26)
4 простых идеи черничного ужина в любое время дня
Завтрак:
Обед ужин:
Фрикадельки с курицей, черникой и шпинатом
Ингредиенты
- 1 фунт куриного фарша
- 1 чайная ложка молотого тмина
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца
- 2 чашки приготовленныешпинат
- 1 чашка черники, раздавленной
- 1/2 стакана вареного нарезанного лука (по желанию)
- 1яйцо
Процедура
- В миске смешайте куриный фарш с яйцом и остальными специями.
- В отдельной сковороде обжарьте и тщательно обжарьте шпинат и чернику в оливковом, кокосовом масле или масле авокадо.
- Добавьте приготовленный шпинат и овощи и хорошо перемешайте с мясом, яйцами и специями.
- Используйте чайные ложки, чтобы сформировать мини-фрикадельки, которые поместятся в маленькие ручки вашего ребенка.
- Положите фрикадельки поверх вощеной бумаги на противень.
- Выпекайте при 350 F в течение 30 минут или до полной готовности.
- Проверьте, воткнув зубочистку в центр – если она выйдет чистой, ваши фрикадельки готовы.
Десерт:
Черничные яблочные чипсы
Приготовьте домашний яблочный сок из одного яблока. Вымойте свежую или замороженную чернику. Перелейте в блендер или кухонный комбайн, затем хорошо перемешайте до желаемой консистенции. Разлить по формочкам для эскимо. Заморозить.
Напитки:
Смузи с черничным кремом
В блендер добавьте 2 унции грудного молока или детской смеси, чашку замороженной черники, половину банана, ¼ чашки кокосового йогурта и приготовленный шпинат (перед добавлением дайте остыть), затем смешайте до получения однородной массы.
Другие полезные инструменты BLW для приема пищи
Качественный стульчик для кормления
Советы по удалению пятен от черники
Важный:
- Обрабатывайте пятна как можно скорее. Чем дольше держится пятно, тем сложнее его удалить.
- Удалите пятна перед стиркой. Пятна, которые были вымыты и высушены, практически невозможно удалить.
Из моющихся тканей:
- Промойте пятно холодной водой, чтобы удалить как можно больше черничного сока.
- Нанесите жидкое моющее средство перед замачиванием в холодной воде на 15-30 минут. Смойте холодной водой. При необходимости повторите.
- Если видимые пятна остались, нанесите перекись водорода (если она безопасна для ткани), оставьте на 2-3 минуты, затем хорошо промойте.
Из обивки:
- Соскребите как можно больше черничного сока.
- Протрите пятно двумя чашками прохладной воды и одной столовой ложкой раствора для мытья посуды, используя чистую ткань. Затем промокните, пока жидкость не впитается.
- Промокните пятно белым уксусом.
Кончик:Намочите обивку настолько, насколько это необходимо для удаления пятна.
ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: