Аллергия на моллюсков у детей: подробное руководство по симптомам, лечению и многому другому

Тоа Хефтиба / Unsplash

Очевидно, мы все хотели бы запереть наших детей в пузыре и защитить их от всего - и мы определенно хотим, чтобы они могли наслаждаться жизнью (и едой!), Не сталкиваясь с чем-то вроде аллергии на моллюсков. Но трудная для восприятия реальность состоит в том, что иногда жизнь не встряхивается так, как мы хотели бы. Мы не можем держать наших детей в пузыре так же, как мы можем предсказать, войдут ли они в число примерно 5,6 миллиона детей в Америке с наибольшим распространенная пищевая аллергия .

Тем не менее, мы можем вооружиться знаниями, которые нам необходимы, чтобы наилучшим образом заботиться о наших младенцы, если они действительно страдают от аллергии на моллюсков. Точное знание того, что искать, что делать в случае реакции и когда это делать, превращает страх в действие. И все мы знаем, что мамы - существа действия.

Итак, считайте, что это ваш универсальный магазин для всей информации, касающейся аллергии на моллюсков у детей. Мы выбрали мозги профессионалов-медиков и специалистов по аллергии, чтобы предоставить вам полную версию 4-1-1, чтобы у вас было на одну проблему меньше.

1 слог имя

Что такое аллергия на моллюсков?

Пищевая аллергия - это заболевание, при котором воздействие определенных продуктов питания вызывает аномальный (и потенциально опасный) иммунный ответ. Эта реакция, известная как аллергическая реакция, возникает из-за того, что иммунная система атакует белки в пище, которые организм обычно считает безвредными.

В частности, при аллергии на моллюсков белок или аллерген, который вызывает реакцию, - это морские животные из категории моллюсков. Сюда входят ракообразные и моллюски, такие как крабы, омары, устрицы, гребешки, креветки, кальмары и многие другие.

Как выглядит аллергия на моллюсков у младенца, малыша, ребенка и подростка?

По словам доктора Кэтлин Дасс, владелицы и постоянного аллерголога-иммунолога в Мичиганский центр аллергии, астмы и иммунологии Симптомы аллергии на моллюсков могут варьироваться от человека к человеку, от случая к случаю, но они могут выглядеть одинаково независимо от возраста. «Симптомы аллергии на моллюсков могут варьироваться от легких до тяжелых и опасных для жизни», - сказала она Scary Mommy. Эти симптомы включают крапивницу, тошноту, рвоту, головокружение, затрудненное дыхание, отек лица / рта / языка / горла, проблемы с глотанием, потерю сознания, учащенное сердцебиение и падение артериального давления.

идеи детских игрушек

Когда возраст действительно становится фактором, так это общение. Эти симптомы могут проявляться одинаково, будь то младенец, малыш, ребенок или подросток. Поскольку младенцы не могут сказать вам, что у них аллергическая реакция, вы также можете следить за тем, чтобы ваш ребенок стал более беспокойным и посинел. У детей также может развиться не-IgE-опосредованная реакция, называемая FPIES (энтероколит, индуцированный пищевыми белками), который проявляется желудочно-кишечными симптомами, такими как тошнота, боль в животе, затяжная рвота и / или диарея, объяснил доктор Дасс.

Как долго развивается реакция аллергии на моллюсков?

«Симптомы аллергии на моллюсков обычно проявляются от момента сразу после употребления в пищу моллюсков до двух часов», - говорит Доктор Что . Однако реакция, не опосредованная IgE, может произойти от одного до шести часов после приема внутрь. Также полезно знать? Аллергия на моллюсков может возникнуть неожиданно у детей, которые раньше без проблем ели моллюсков.

В чем разница между аллергией на моллюсков и аллергией на морепродукты?

Возможно, вы услышите, как люди используют термины «аллергия на моллюсков» и «аллергия на морепродукты» как синонимы. Важно понимать, что на самом деле между ними есть различие. Диетолог Лиза Ричардс - автор книги Кандидозная диета и участник Сегодня , Новости США , Женское здоровье , и многое другое - сломал это для Scary Mommy.

Распространенное заблуждение, что аллергия на рыбу и аллергия на моллюсков - одно и то же, но это опасное и неточное предположение. Хотя рыба (например, тунец или лосось) и моллюски (например, креветки или омары) относятся к категории морепродуктов, они отличаются биологически. У вас может быть аллергия на оба типа, но это не одно и то же. Аллергическая реакция на моллюсков обычно более серьезна и включает хрипы, крапивницу, отек, рвоту, анафилаксию и многое другое. Аллергия на рыбу может привести к серьезным симптомам, но анафилаксия бывает редко. Головные боли, тошнота и насморк - наиболее частые побочные эффекты аллергии на рыбу.

Это означает, что рыба не вызовет аллергической реакции у ребенка, страдающего аллергией на моллюсков, если только этот ребенок не страдает аллергией на рыбу. Это может вызвать путаницу, потому что рыбу часто готовят в том же помещении, что и моллюсков. Таким образом, белки моллюсков могут попадать в продукты, не являющиеся моллюсками, которые готовились вместе с моллюсками, что приводит к путанице в отношении того, что вызвало реакцию.

Как проверить аллергию на моллюсков?

Если вы подозреваете, что у вашего ребенка может быть аллергия на моллюсков, как можно скорее назначьте встречу с аллергологом. Сначала аллерголог изучит анамнез, чтобы установить подозрение на аллергию на моллюсков. Затем будет проведен кожный укол креветок, крабов и омаров. Мы также можем проверить уровни IgE у креветок, крабов и омаров. IgE проверяет аллергию, тогда как IgG проверяет любое предыдущее воздействие. Вот почему аллергологи будут проверять только IgE в крови, сказал доктор Дасс.

Он продолжил: «Если я считаю, что вероятность истинной аллергии низкая, я бы порекомендовал пероральную пищу». Проблема с пероральной пищей возникает, когда вы даете небольшое количество, а затем постепенно увеличиваете количество моллюсков, пока не достигнете заданного количества. Если вы пройдете испытание на еду, у вас точно нет аллергии!

игрушки для развития младенцев

Конечно, само собой разумеется, что вы никогда не должны пытаться решить проблему с едой, не посоветовавшись предварительно с аллергологом, чтобы исключить возможность серьезной аллергии на моллюсков.

Каких продуктов следует избегать ребенку с аллергией на морепродукты?

Как только ваш ребенок получит положительный результат на аллергию на морепродукты, ваш врач выдаст вам всевозможные информационные брошюры и литературу о том, что безопасно для вашего малыша. Само собой разумеется, что сюда входят моллюски. Интересно, что некоторые люди с аллергией на моллюсков будут реагировать на ракообразных, а не на моллюсков, или наоборот - уточните у врача, следует ли вашему ребенку держаться подальше от всех моллюсков или определенных видов.

Как общее практическое правило Тем не менее, ребенку с аллергией на моллюсков следует избегать:

• морское ушко
• анчоусы (хотя и не моллюски, но содержат аналогичный белок)
• ракушка
• добавки кальция из кораллов
• моллюски
• ракушка, барвинок и морской еж
• краб; раки / раки, экревис, криль
• каракатица
• блюдечко (лапас и опихи)
• лобстер, лангуст, лангустин, жуки из залива Моретон, креветки, кораллы, томолли
• моллюски
• моллюски
• устрицы
• осьминоги и кальмары / кальмары
• гребешки
• морской огурец (беш-де-мер)
• креветки, креветки, Crevette
• улитки
• щенячки

По сути, вам нужно стать профессионалом в чтении этикеток на продуктах питания и просто быть очень бдительными в отношении того, откуда берутся продукты для вашего ребенка. Любая еда, приготовленная в рыбном ресторане, может быть заражена моллюсками. У некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция просто из-за запаха готовки, прикосновения к моллюскам или контакта с паром моллюсков (белок моллюсков выделяется с паром во время приготовления).

Если вы видите на этикетке или в меню слова «буйабес», чернила каракатицы, рыбный бульон, глюкозамин, ароматизатор морепродуктов или сурими, это может означать, что в блюде присутствует белок моллюсков. Паэлья, блюдо из риса, часто содержит моллюсков или мидий. Некоторые виды суши содержат моллюсков или могут подвергаться перекрестному загрязнению. Тапенад и Вустерширский соус могут содержать анчоусы.

Есть ли непродовольственные товары, на которые стоит обратить внимание?

Да, вы правильно угадали. Не только моллюски могут вызвать у вашего ребенка аллергию на морепродукты. Помимо запаха пара и приготовления пищи, большинство детей с аллергией на моллюсков чувствительны к аллергии на пылевых клещей и тараканов. Вы также можете ознакомиться с ресурсами на веб-сайте исследований и образования в области пищевой аллергии, чтобы получить дополнительную информацию об аллергенах, которые можно употреблять в пищу и не употреблять в пищу.

Является ли аллергия на моллюсков генетической?

Если вы или ваш партнер страдаете аллергией на моллюсков, вам может быть интересно, каковы факторы риска развития аллергии на моллюсков. Почему у вас остался один? И, что более важно, делает ты аллергия на моллюсков повышает вероятность ее развития у ребенка? Ну и да, и нет. Д-р Дасс уточнил, что генетическая аллергия на моллюсков еще не доказана. Однако, если в вашей семье существует какая-либо аллергия, значит, вы подвержены повышенному риску пищевой аллергии.

Проходит ли когда-нибудь аллергия на моллюсков?

Слушай, все возможно. Чудеса случаются. Вы знаете, что такое шутка. Сказав это, аллергия на арахис , лесные орехи , рыба и моллюски, как правило, на протяжении всей жизни. Пищевая аллергия может перерасти, хотя есть определенные продукты, которые вы, скорее всего, перерастете, например, молоко или яйцо - сказал доктор Дасс. Аллергия на моллюсков вряд ли перерастет, но это зависит от человека.

При этом аллергия на моллюсков на самом деле реже встречается у детей: по последним данным, по данным доктора Дасса, у детей она составляла 0,5 процента, а у взрослых - 2,5 процента. Тем не менее, если ваш ребенок действительно входит в этот процент, вам придется проявлять инициативу. В настоящее время не существует лекарства от пищевой аллергии, поэтому вам просто нужно избегать триггеров и научиться распознавать и лечить симптомы реакции.

перечислить уникальные детские имена

С другой стороны, именно сейчас проводятся клинические испытания, посвященные лечению пищевой аллергии. Ни один из них еще не одобрен для общего использования, но есть надежда, что в будущем будут доступны варианты лечения.

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: