Полное руководство по детскому питанию, которое едят руками: что выбрать и советы по безопасности

Когда дело доходит до кормления вашего малыша, есть много вариантов. Но когда дело доходит до закусок, их еще больше! Итак, как узнать, какие из них выбрать и какие советы по безопасности следует иметь в виду? Вот окончательное руководство по детским прикормам. В этом руководстве есть все, от выбора до советов по безопасности. Когда дело доходит до выбора прикорма для вашего ребенка, нужно помнить о нескольких вещах. Во-первых, вы должны убедиться, что пища мягкая и ее легко жевать. Во-вторых, вы должны избегать всего, что слишком маленькое или твердое, так как это может привести к удушью. Некоторые отличные варианты еды, которую можно есть руками, для вашего ребенка включают в себя: -Сыр -Варёные овощи -Приготовленные фрукты -Приготовленное мясо -Рис -Макаронные изделия -Хлеб Когда дело доходит до безопасности, есть несколько моментов, о которых следует помнить при кормлении ребенка пищей, которую можно есть руками. Во-первых, всегда следите за своим ребенком, пока он ест. Во-вторых, нарежьте пищу на мелкие кусочки и избегайте слишком мелких или твердых продуктов. Наконец, убедитесь, что вы учите своего ребенка правильно жевать, прежде чем он начнет есть руками. Помня об этих советах, вы готовы начать кормить ребенка пищей, которую можно есть руками. Просто не торопитесь, будьте терпеливы и получайте удовольствие!

Обновлено 26 января 2023 г. 24 минутное чтение

Обзор

Употребление твердой пищи является одним из самых захватывающих этапов, которые может пережить ваш ребенок в первый год жизни. Многим мамам нравится смотреть, как их ребенок ест, особенно если они впервые едят твердую пищу.

Но вы можете задаться вопросом, когда вы можете давать ребенку пищу, которую можно есть руками, и какие из них вам следует выбрать.

Американская академия педиатрии (Американская академия педиатрии) рекомендует начинать кормить руками только тогда, когда ваш ребенок может сидеть без поддержки. Ваш ребенок также должен знать, как подносить руки или различные предметы ко рту. (1)

Планируете ли вы делать традиционное (кормление пюре из ложки) или прикорм с ребенком?

С BLW (отлучение от груди по инициативе ребенка) вы можете начать давать ребенку пищу, которую можно есть руками, когда он будет готов к твердой пище. Это может быть, когда им от четырех до шести месяцев.

Но вы ждете немного дольше, чтобы познакомить их с пальчиковой едой при традиционном отлучении от груди.

Независимо от того, какой подход к кормлению вы выберете, вы также можете спросить:Может ли мой ребенок подавиться еда, которую едят руками ?

Ответ на самом деле не является определенным да или нет.

На самом деле любая пища потенциально может стать опасность удушья если они не приготовлены или не съедены должным образом. Но вы можете найти способы снизить риск удушья для еда, которую едят руками .

При приготовлении еды, которую едят руками, всегда следите за тем, чтобы она была мягкой и легко глоталась. Он также должен быть обрезан в размерах, соответствующих их возрасту.

Итак, какие продукты, которые можно есть руками, лучше всего давать ребенку, и как их приготовить в соответствии с возрастом ребенка? Могут ли бананы быть закуской? Ответы вы найдете в нашей статье ниже.

Безопасность детского питания

Может ли мой ребенок подавиться едой, которую едят руками?

Да. Любая пища потенциально может вызвать удушье или чрезмерную рвоту. Но у некоторых может быть более высокий риск удушья.

Вы можете сделать время приема пищи более безопасным, исключив эти опасности удушья из вариантов питания вашего ребенка.

Как правило, избегайте давать продукты, которые либо слишком трудно жевать, либо слишком легко случайно проглотить целиком:

• Жесткий
• Маленький и круглый
• Липкий
• Очень жевательный или жесткий

Детские пищевые продукты, которых следует избегать

Некоторые примеры продуктов, которые нельзя давать ребенку:

• Цельный виноград, вишня или черника
• сырые овощи
• Орехи и семена
• Тост с ореховым маслом
• Попкорн
• Зефир
• Твердые леденцы или жевательные конфеты
• Хот-доги

Помимо опасности удушья, в сладких лакомствах и обработанных пищевых продуктах из этого списка отсутствуют питательные вещества.

Раннее воздействие добавленных сахаров, продуктов с высоким содержанием натрия и обработанных пищевых продуктов может вызвать ожирение и другие проблемы со здоровьем. (2)(3)

Удушье Против. рвотные позывы

Важно узнать разницу между удушьем и рвотными позывами, чтобы знать, когда и как помочь ребенку.

Гадость это нормально. Младенцы обычно имеют сильный рвотный рефлекс, который может помочь им не проглотить пищу, когда они не готовы. Она постепенно ослабевает по мере роста вашего ребенка.

Ваш ребенок может также подавиться продуктами, которые являются новыми для его вкусовых рецепторов.

Хотя вам не нужно помогать ребенку, когда он давится, удушье — это серьезно. Это происходит, когда что-то блокирует их дыхательные пути.

Немедленно устраните засор и при необходимости окажите первую помощь. Серьезные случаи удушья могут привести к смерти от несчастного случая.

Вы можете узнать больше об этом, а также о советах по профилактике в нашей статье о задыхаясь УДАР .

Знакомство с аллергенами

Эксперты рекомендуют раннее введение аллергена, когда вашему ребенку около шести месяцев, чтобы предотвратить пищевую аллергию. (4)

Они создали рекомендации по арахису, но многие педиатры также рекомендуют раннее знакомство с другими распространенными аллергенами, включая молоко и яйца.

Тем не менее, важно проконсультироваться с педиатр прежде чем делать это, особенно если ваш ребенок знал пищевые аллергии .

Еда, которую едят руками, для детей в детском саду

Может быть сложно отправить вашего ребенка в детский сад с едой, которую можно есть руками, потому что вас там нет, чтобы смотреть, как он ест.

Поэтому не забудьте дважды проверить их коробку с обедом, чтобы они не приносили еду, которую можно есть руками, которая может быть опасной для удушья.

Как приготовить закуски

По оценкам, около 12 000 детей ежегодно попадают в больницу скорой помощи в США из-за травм, связанных с удушьем. (5)

Поэтому очень важно найти способ максимально уменьшить количество случаев удушья.

Чтобы обеспечить безопасность вашего ребенка, всегда не забывайте дважды проверять возможные риски удушья. Вы можете следовать этим советам ниже:

Подавать сырым или приготовленным?

• Первая пища, которую ребенок ест руками, должна быть достаточно мягкой, чтобы он мог легко грызть, жевать, сосать и перемещать ее во рту.
• Никогда не давайте ребенку сырое или недоваренное мясо, птицу, рыбу, морепродукты и яйца. Это может вызвать серьезные риски для здоровья вашего ребенка, включая пищевое отравление. (6) Убедитесь, что эти продукты приготовлены до готовности, чтобы избежать риска удушья.
• Некоторые фрукты и овощи можно давать в сыром виде, но другие следует готовить, если они слишком тверды для вашего ребенка. Способы приготовления могут включать приготовление на пару или запекание.
• Чтобы проверить, убедитесь, что вы можете легко раздавить их между пальцами.

Некоторые примеры продуктов для рассмотрения:

• Детям до года можно варить яблоки до готовности. Но вы можете давать их сырыми (очищенными), если они готовы к более твердой пище после своего первого дня рождения.
• Вы можете давать ребенку сырые груши, если они спелые и мягкие. Если это все еще тяжело, вы можете следовать рекомендациям о яблоках.

Правильная обрезка и подготовка

• При приготовлении пальчиковой пищи для ребенка убедитесь, что эти продукты не слишком легко случайно проглотить целиком.
• Делайте большие надрезы (около 2-3 дюймов) для детей в возрасте около шести месяцев. Большие куски легко держать, но они слишком велики, чтобы их можно было проглотить целиком.
• Совет: если ломтик становится маленьким после того, как он его откусил, уберите его с подноса. Замените другим большим куском.
• Дети в возрасте 8-12 месяцев, возможно, уже развили клешневой захват. Если они могут брать пищу большим и указательным пальцами, вы можете давать им маленькие кусочки (размером с горошину).

Вот несколько вариантов приготовления пищи в соответствии с вашими предпочтениями.возраст ребенка:

На 4-9 месяцев

• Яблоки:Не давайте им сырые яблоки. Вместо этого нарежьте фрукты и приготовьте на пару или варите до мягкости.
• Авокадо в УДАР : фрукты можно нарезать толстыми ломтиками или удобными кубиками. Также может быть хорошей идеей оставить кожуру в нижней части, чтобы ребенок мог более надежно удерживать фрукт.
• Бананы : нарежьте толстыми ломтиками шириной примерно с два пальца взрослого человека.
• Брокколи цветочки: Вы можете приготовить на пару или запечь большие соцветия до мягкости.
• яйца : Не давайте ребенку недоваренные яйца. Нарежьте омлеты и фриттаты полосками, а яйца, сваренные вкрутую, нарежьте четвертинками.
• Мясо: Всегда готовьте мясо до готовности. Мясо на кости (голени или ребра) может быть идеальным для этой возрастной группы. Ваш ребенок может грызть мясо, не подавившись большим куском.
• Блины: Разрежьте пополам или нарежьте на более мелкие кусочки.
• Сладкая картошка : Нарезать толстыми ломтиками, затем приготовить на пару или запечь до мягкости.

На 9-12 месяцев

• яблоки. Можно подавать вареные яблоки небольшими кусочками.
• Авокадо: Нарежьте спелый авокадо тонкими ломтиками или небольшими кусочками. Вы можете добавить безглютеновые хлебные крошки или даже семена конопли для текстуры.
• Бананы: бананы можно нарезать тонкими полосками или небольшими кубиками. Как и в случае с авокадо, вы также можете добавить панировочные сухари, арахисовое масло, измельченные детские хлопья или семена конопли. Но сначала посоветуйтесь с педиатром, есть ли у вашего ребенка пищевая аллергия.
• Брокколи: Вы можете запекать или готовить на пару соцветия брокколи со специями или без них.
• яйца: Нарежьте сваренные вкрутую яйца на четвертинки или яичницу-болтунью на кусочки (но не слишком большие, потому что ими также можно подавиться).
• Мясо: Всегда готовьте мясо нежным. Этой возрастной группе можно подавать измельченное мясо или мясной фарш (например, фрикадельки и котлеты).
• Блины: Вы можете подавать полосками или нарезать их на мелкие кусочки.
• Сладкая картошка: перед приготовлением на пару или запеканием можно нарезать толстыми ломтиками или нарезать на более мелкие кусочки.

На один год и выше

• яблоки. Вы можете давать вареные или сырые яблоки этой возрастной группе. Но продолжайте следить, чтобы они не кусали большие куски (опасность удушья).
• Авокадо: Вы можете давать ребенку маленькие кусочки авокадо.
• Бананы: Очистите банан и дайте ребенку откусить его сверху. Ваш ребенок также может научиться чистить его в этом возрасте.
• Брокколи: Вы можете разрезать на более мелкие соцветия и готовить с добавлением специй для приправы или без них.
• яйца: Вы можете разрезать яйцо на более мелкие кусочки или даже позволить ребенку разрезать его так, как он хочет.
• Мясо: Мясо все еще должно быть приготовлено до готовности, но теперь ваш ребенок может есть его небольшими кусочками. Вы также можете приготовить мясной фарш с овощами и макаронами или котлеты и фрикадельки.
• Блины: Вы можете позволить ребенку разрезать целые блины на мелкие кусочки или сделать это за него.
• Сладкая картошка: Никогда не подавайте в сыром виде. Вы можете позволить своему ребенку есть приготовленные дольки или нарезанные кусочки.

Варианты еды, которую едят руками, для детей могут становиться все более похожими на то, что вы можете есть, когда они празднуют свой первый день рождения.

Дети в этом возрасте, возможно, уже умеют пользоваться столовыми приборами. Но вы можете продолжать давать им пищу, которую можно есть руками.

Вы можете положить определенные продукты (например, блины, яйца или некоторые фрукты и овощи) на их тарелку, не разрезая их на более мелкие кусочки в этом возрасте. Ваш ребенок может попрактиковаться в нарезке этих продуктов самостоятельно.

Тем не менее, даже с детьми старшего возраста лучше перепроверить опасность удушья . Кроме того, всегда следите за своим ребенком, пока он ест, чтобы избежать несчастных случаев.

Какие закуски можно давать ребенку?

AAP рекомендует давать вашему ребенку самые разнообразные продукты из разных пищевых групп. Вам не нужно следовать определенному порядку, давая им еду. (7)

Многие продукты из всех групп могут быть приготовлены для вашего ребенка в качестве закусок. Возможно, вы даже захотите предлагать разнообразные закуски, которые можно есть руками, для оптимального питания вашего ребенка.

Диетические рекомендации для американцев (2020-2025) рекомендуют давать ребенку прикорм, богатый питательными веществами, когда он начинает есть твердую пищу. (8)

Важно кормить их продуктами, богатыми железом и цинком, особенно если вы кормите исключительно грудью.

Богатые питательными веществами продукты могут содержать полезные для здоровья компоненты, в том числе витамины и минералы, в которых нуждается ваш ребенок. В этих продуктах не должно быть добавленных сахаров, соли и насыщенных жиров (например, приготовленных на растительном масле высокой степени переработки).

Примеры богатых питательными веществами продуктов могут включать:

• Овощи
• Фрукты
• Морепродукты
• яйца
• Бобы
• Горох
• Чечевица
• цельнозерновые
• Молочные продукты травяного откорма
• Нежирное мясо и птица

Как и AAP, это руководство также рекомендует раннее введение потенциально аллергенных продуктов вашему ребенку наряду с другими питательными продуктами для прикорма. (8)

Но всегда не забывайте консультироваться с вашим педиатр перед тем, как давать ребенку аллергенные продукты, особенно если вы планируете раннее введение аллергена.

Отдавайте предпочтение здоровой пище, а не обработанной

Эксперты советуют мамам продолжать кормить грудью или давать смесь своим детям, пока им не исполнится по крайней мере один год. Но по мере взросления дети постепенно переходят на твердую пищу как на основной источник питания.

Поэтому всегда учитывайте правильное питание при приготовлении блюд для вашего ребенка.

Возможно, вы захотите выбрать более здоровые варианты, такие как органические фрукты и овощи, мясо и молочные продукты от травоядных животных и яйца от кур, выращенных на свободном выгуле на пастбищах.

Продукты с высокой степенью обработки, такие как сосиски и хот-доги, могут показаться простыми в приготовлении, но они опасны для удушья. Эти продукты также могут содержать большое количество натрия и нитратов, которые могут вызвать проблемы со здоровьем, такие как ожирение. (3)(9)

лучшие пакеты для грудного молока

Приготовление детского питания в домашних условиях может занять много времени, но есть много продуктов, которые можно приготовить руками.

Если у вас мало времени на приготовление еды для ваших детей или вы просто хотите иметь другие варианты, вы также можете попробовать готовое детское питание.

Возможно, лучше всего выбирать сертифицированные органические готовые продукты для ваших детей.

Можешь попробоватьМаленькие тарелки-ложки(детское питание) илиЮми закуски. Они могут не содержать ГМО (генетически модифицированные организмы, консерванты, добавленный сахар, наполнители и добавки).

Оба бренда предлагают подписку на детское питание и доставляют свою продукцию к вашему порогу.

В то время как популярное детское питание, купленное в магазине, удобно, многие из них могут таить в себе скрытые опасности, такие как высокое содержание тяжелых металлов, консерванты, наполнители, искусственные ароматизаторы и другие добавки. (10)(11)

Вы можете узнать больше о токсичных химикатах и ​​других вопросах безопасности в нашей статье о отзыв детского питания .

Предлагая продукты, богатые железом

Железо является важным минералом как для детей, так и для взрослых. Он помогает красным кровяным тельцам переносить кислород по всему телу. Это также может помочь поддержать способности вашего ребенка к обучению. (12)

Когда ваш ребенок начинает есть твердую пищу, он может получать железо из нескольких источников пищи.

Гемовое железо, содержащееся в продуктах животного происхождения, является лучшей формой железа, потому что оно легко усваивается и используется организмом вашего ребенка. (12)

Общие источники гемового железа могут включать:

• красное мясо
• Птица (например, курица или индейка)
• яйца
• Морепродукты

Вы можете отдать предпочтение этим богатым железом источникам в качестве первого прикорма вашего ребенка. Если возможно, старайтесь давать продукты, богатые железом, при каждом приеме пищи.

Обратите внимание, что яйца, плавники, моллюски и морепродукты могут быть распространенными аллергенами. Уточните у своего ребенка педиатр прежде чем давать им эти продукты.

Есть также растения, богатые железом, но они содержат негемовое железо, которое хуже усваивается. Но эти растительные источники все же могут быть хорошими источниками железа: (12)

• Тофу
• Бобы
• Чечевица
• Темно-зеленые листовые овощи

Витамин С может способствовать лучшему усвоению, поэтому вы также можете включить следующие продукты в рацион вашего ребенка:

• Цитрусовые (клементины, мандарины, лимоны, апельсины и др.)
• Ягоды (малина, черника, клубника и др.)
• Помидоры
• Папайя
• Ананас
• Абрикосы
• Киви
• Арбузы
• Гуава
• Шпинат
• Редька
• Сладкая картошка

Но всегда перепроверяйте опасность удушья с этими продуктами. Удалите семена и нарежьте их размерами, соответствующими возрасту вашего ребенка.

Вы можете найти некоторые идеи еды пальцами ниже.

Фрукты в качестве прикорма для детей

Многие фрукты не только богаты витамином С, они также содержат другие необходимые витамины и минералы, которые способствуют росту и развитию вашего ребенка.

Они также богаты пищевыми волокнами, которые могут помочь вашему ребенку иметь мягкий, нормальный стул.

Также большой плюс в том, что многие фрукты достаточно мягкие, чтобы их можно было есть сырыми. Даже без ножа большинство из них можно легко разрезать на небольшие кусочки, которыми легко управлять.

Таким образом, многие фрукты могут быть отличным вариантом, особенно для кормления на ходу. Многие родители приносят бананы, апельсины или подобные фрукты в своих сумках, чтобы их детям было легко приготовить еду.

Могут ли бананы быть закуской?

Да, бананы могут быть отличной пищей для вашего ребенка. Их легко приготовить, и они хороши для всех возрастов, если ваш ребенок готов к твердой пище.

Есть много способов подать банан в качестве закуски:

• Маленькие копья или ломтики без начинки
• Ломтики с семенами конопли, арахисовым маслом или другими начинками
• Разрезать на мелкие кусочки
• Ручной банан (с кожурой внизу)
• Ломтики банановых блинов
• Маленькие кусочки домашних банановых кексов

Бананы богаты следующими питательными веществами:

• Витамин C
• Калий
• Магний
• Витамин В6
• Марганец
• Пищевые волокна

Как нарезать бананы ребенку?

Бананы могут быть легкой пищей для приготовления. Нет необходимости его резать.

Многим родителям проще просто вручить своим детям наполовину очищенный банан.

Просто отрежьте около 2 дюймов от кожуры на верхнем кончике, чтобы ручка была удобной для захвата внизу. Затем очистите еще, если ваш ребенок все еще хочет есть.

Однако это может быть непрактично для детей младшего возраста.

Если вы все же хотите нарезать фрукты, вы можете следовать этим советам:

На 4-9 месяцев:

• Нарежьте бананы толстыми копьями или ломтиками размером с ваши пальцы. Таким образом, малышу будет легче их брать.
• Бананы могут быть скользкими, но вы можете добавить начинки, такие как ореховое масло, семена конопли или панировочные сухари без глютена, чтобы они были более текстурными. Это может помочь облегчить удержание нарезанных бананов.

На 9-12 месяцев:

• Опять же, можно подавать, не разрезая.
• А вот для этой возрастной группы можно нарезать бананы тонкой соломкой или небольшими кубиками. Вы можете добавить немного панировочных сухарей, измельченных детских слоек или семян конопли для придания дополнительного аромата и текстуры.

На один год и выше

• Ваш ребенок также может научиться чистить его в этом возрасте.
• Вы также можете нарезать бананы на мелкие кусочки или кусочки среднего размера.

Хотя бананы не считаются обычным опасность удушья , по-прежнему важно следить за своим ребенком во время еды, чтобы избежать несчастных случаев.

яблоки

Яблоки богаты следующим:

• Витамин C
• Фитохимические вещества (полезные растительные соединения, которые могут снизить риск некоторых заболеваний, в том числе некоторых видов рака, диабета и сердечных заболеваний) (13)
• Пищевые волокна

Подавать ребенку яблоки можно разными способами:

• Яблоки на пару
• Печеные яблоки
• тушеные яблоки

Яблоки являются общей опасностью удушья. Но вы все равно можете подать их своему ребенку, если приготовите их правильно.

Вы можете уменьшить риск подавиться яблоками, если будете делать следующее:

На 4-9 месяцев:

• Не давайте детям в этом возрасте сырые яблоки. Вместо этого нарежьте фрукты толстыми ломтиками или пополам, затем варите на пару или готовьте до мягкости.

На 9-12 месяцев:

• Вы можете подавать вареные яблоки небольшими кусочками или тонкими ломтиками.

На один год и выше

• Вы можете давать вареные или сырые яблоки этой возрастной группе. Но обязательно продолжайте следить, чтобы они не откусывали большие куски, что может привести к удушью.

Цитрусовые

Есть несколько видов цитрусовых, каждый из которых имеет разные сорта:

• Сладкие апельсины: такие сорта, как валенсия, красный апельсин, кодзи, пупок и кара-кара.
• Мандарины: такие разновидности, как клементины, сацума, тангор и танжело.
• Лимоны: такие сорта, как Эврика и Мейер.
• Бергамот оранжевый
• Лаймы: такие сорта, как персидский, ключевой лайм, каффир
• Грейпфрут: такие сорта, как рубиново-красный, белый и оробланко.
• Цитрон
• Судачи
• Мандарины
• Танжело
• Кумкваты
• Юдзу
• помело

Цитрусовые богаты следующими питательными веществами:

• Витамины В и С
• Калий
• Фосфор
• Магний
• Медь
• Пищевые волокна
• Антиоксиданты, которые могут помочь снизить риск проблем с сердцем (14)

Поскольку большинство цитрусовых кислые, вы можете заметить, что ваш ребенок корчит рожи во время еды. Но вы можете продолжать служить этому.

Большинство цитрусовых можно легко приготовить. Просто снимите кожуру, удалите семена и нарежьте отдельные части на мелкие кусочки.

Авокадо

Этот фрукт является хорошим выбором в качестве закуски, потому что его легко приготовить. Он достаточно мягкий, чтобы ваш ребенок ел его сырым.

Он также богат питательными веществами, в которых нуждается ваш ребенок, в том числе:

• Витамины В и С
• Фолат
• Магний
• Калий
• Пищевые волокна
• МНЖК (мононенасыщенные жиры, полезные жиры, которые могут снизить риск сердечных заболеваний) (15)

Варианты закусок из авокадо могут включать:

• Ломтики или копья, с покрытием или без покрытия
• Пюре из авокадо на тосте
• Соус гуакамоле для других закусок

Вот несколько рекомендуемых способов нарезать авокадо в качестве закуски:

На 4-9 месяцев:

• Вы можете нарезать фрукты толстыми ломтиками или удобными кубиками.
• Добавьте текстуру каждому ломтику, посыпав панировочными сухарями без глютена или семенами конопли.
• Также может быть хорошей идеей оставить кожуру в нижней половине, чтобы ребенок мог более надежно держать фрукт.

На 9-12 месяцев:

• Нарежьте спелый авокадо тонкими ломтиками или небольшими кусочками.
• Вы также можете добавить начинки или покрытия, если они нравятся вашему ребенку.

На один год и выше

• Вы можете дать ребенку более мелкие кусочки авокадо.

Если вы готовите тосты с пюре из авокадо, обязательно нарежьте хлеб тонкими ломтиками, чтобы ваш ребенок мог легко их съесть.

Способы приготовления других фруктов

Абрикосы

• Убедитесь, что он созрел.
• Очистите и нарежьте небольшими кусочками.

Ежевика и черника

• Никогда не давайте ребенку целиком, потому что эти маленькие круглые плоды могут подавиться.
• Хорошо разомните их.

Мускусная дыня

• Проверьте, чтобы убедиться, что он созрел.
• Подавайте более толстыми ломтиками, которые легко держать

Вишня

• Избегайте сильно обработанных вишен, таких как мараскино, которые могут содержать добавленные сахара. Вместо этого выберите сорта Royal Ann, Rainier или Gold.
• Будучи маленькими круглыми плодами, они также могут быть опасны для удушья. Так что не подавайте целиком.
• Обязательно удалите семена и хорошо разомните их.

Виноград

• Никогда не подавайте целый виноград; они задыхаются.
• Разрежьте пополам и обязательно удалите семена.

Медовая роса и киви

• Проверьте, созрел ли он.
• Подавайте более толстыми ломтиками, которые легко держать.

манго

• Хотя вы можете есть незрелый манго, он может быть слишком твердым для вашего ребенка.
• Вместо этого выберите спелые манго. Но выберите тот, который не слишком спелый, потому что он может быть слишком скользким, чтобы держать его.
• Нарезать полосками толщиной с пальцы.
• Ваш ребенок также может грызть или сосать косточку манго.

Папайя

• Выбирайте только спелую папайю для своего ребенка. Но убедитесь, что он не слишком спелый, чтобы он не был слишком скользким или мягким.
• Удалите семена.
• Очистите и нарежьте длинными полосками, соответствующими возрасту вашего ребенка.

Груша

• Если спелые и мягкие, очистите и нарежьте ломтиками толщиной с пальцы.
• Если незрелые и твердые, очистите и нарежьте перед приготовлением. Вы можете приготовить на пару или обжарить кусочки груши до мягкости.

Ананас, персики и сливы

• Убедитесь, что они созрели.
• Очистите и нарежьте на легко управляемые ломтики.

Малина и клубника

• Проверьте, созрели ли они.
• Разрежьте клубнику пополам.
• Хорошо размять малину.

Арбуз

• Выберите спелый арбуз.
• Нарезать ломтиками толщиной с пальцы. Удалите семена, прежде чем давать ломтики ребенку.
• Другой вариант – вырезать в форме кусочка пирога. Удалите семена, но вы можете оставить кожуру для вашего ребенка.

Мясо, птица и рыба в качестве прикорма для младенцев

Есть много видов мяса, но наиболее распространены говядина, свинина, курица, морепродукты и рыба.

Они могут быть богаты:

• Железо
• Цинк
• Белки
• витамин В
• Селен
• Рибофлавин
• Ниацин
• Фосфор

Никогда не позволяйте ребенку есть сырое или недоваренное мясо, птицу, рыбу, морепродукты и яйца. Это может вызвать серьезные риски для здоровья, включая пищевое отравление. (6)

Поскольку они также представляют опасность для удушья, убедитесь, что они приготовлены до мягкости.

Способы подачи мяса в качестве закусок:

• Приготовленные нарезки и ломтики
• Мясо на кости
• Мясной фарш, приготовленный в виде котлет или фрикаделек

яйца

Яйца могут быть отличнымипервые продукты для вашего ребенка. Это богатая питательными веществами пища, рекомендованная в Диетических рекомендациях для американцев (2020-2025). (8)

Вот несколько способов нарезать яйца в соответствии с возрастом вашего ребенка:

На 4-9 месяцев:

• Не давайте ребенку недоваренные яйца.
• Нарежьте омлеты и фриттаты соломкой, а сваренные вкрутую яйца — на половинки или четвертинки.

На 9-12 месяцев:

• Нарежьте сваренные вкрутую яйца на четвертинки, а яичницу-болтунью на кусочки (но не слишком большие, потому что ими также можно подавиться).

На один год и выше

• Вы можете разрезать яйцо на более мелкие кусочки или даже позволить ребенку разрезать его так, как он хочет.

Но обязательно уточните у себя педиатр перед тем, как давать яйца, распространенный аллерген, вашему ребенку.

Вы можете узнать больше об этой питательной, но экономичной еде из нашей статьи ояйца в период отлучения от груди.

Рыба

Некоторая рыба может содержать большое количество ртути. Этот тяжелый металл может вызвать проблемы в когнитивном развитии и развитии мозга вашего ребенка. (16)

Избегайте этих рыб с высоким содержанием ртути: (17)

• большеглазый тунец
• рыба-меч
• Акула
• Марлин
• Королевская скумбрия
• Оранжевый грубиян

FDA и EPA (Агентство по охране окружающей среды США) рекомендуют следующую рыбу, отмеченную как лучший выбор: (17)

• Анчоусы
• Лосось
• атлантическая скумбрия
• Масляная рыба
• Моллюск
• Сом
• Треска
• сельдь
• Окунь
• Поллок
• Сардины
• Тилапия
• Сиг

Способы приготовления рыбы могут включать следующее:

• Вареные, жареные или приготовленные на пару, затем нарезанные толстыми ломтиками
• Запеченные рыбные палочки
• Измельченный, очищенный от хлопьев и приготовленный в виде рыбных шариков или котлет

Рыбьи кости и шипы могут быть опасность удушья . Перед тем, как давать рыбные блюда ребенку, обязательно проверьте их на наличие костей.

Обратите внимание, что рыба является распространенным аллергеном в США. Подсчитано, что аллергия на рыбу затрагивает 1% всего населения США. (18)

Аллергия на рыбу чаще встречается у плавниковой рыбы, включая треску, тунца, сома и лосося. (18)

Проконсультируйтесь с педиатр прежде чем давать им рыбу, особенно если у них есть другие известные пищевые аллергии .

Другие варианты приготовления мяса

Независимо от того, какое мясо вы готовите для своего ребенка, убедитесь, что оно тщательно приготовлено и нежно.

Вы можете добавить некоторые специи по вкусу к этим продуктам, но держите соль.

Вот несколько способов приготовить мясо для ребенка:

Говядина

• Измельченный и приготовленный как фрикадельки или котлеты
• Мясо на кости (ребрышки)
• Небольшие кусочки размером с горошину
• Измельченное мясо иногда может быть причиной удушья, поэтому лучше давать его только детям старше одного года.

Курица

• Курицу можно приготовить разными способами: жарить, запекать, готовить на гриле, на пару и т. д.
• Лучше всего подавать курицу на кости, например, на голени.
• Вы также можете подать нарезанную курицу или нарезать ее полосками шириной 2-3 дюйма размером с палец.
• Куриный фарш можно приготовить в виде котлет с рублеными или тертыми овощами, например, с морковью.
• Его также можно подавать нарезанным кубиками или натертым на терке. Но убедитесь, что мясо достаточно нежное, чтобы ребенок мог его жевать.

Свинина

• Вырежьте жир перед приготовлением или отдайте предпочтение нежирному мясу.
• Вы можете приготовить это как фрикадельки, нарезанные кубиками, мясо на кости (предпочтительно ребра) или нарезанное на кусочки размером с горошину.

Морепродукты (креветки)

• Отварить до очень мягкого состояния и нарезать кубиками
• Подавайте, нарезав или измельчив на кусочки размером с укус.
• Вы также можете подавать детям старше двух лет целые очищенные креветки. Но убедитесь, что они знают, как отрезать небольшой кусочек от креветки, а не класть всю еду в рот.

Турция

• Варианты приготовления могут включать запекание, запекание, приготовление на гриле и приготовление на пару.
• Поджарьте отруб, например бедро или грудку.
• Подавать нарезанным кубиками или измельченным (для детей старше одного года)
• Вы также можете нарезать на мелкие кусочки или нарезать на полоски шириной 2-3 дюйма (размером примерно с ваши пальцы).

Различные виды фарш

• Это касается говядины, баранины, свинины, индейки или курицы.
• Вы можете приготовить его в виде фрикаделек или котлет.
• Обжарить на сковороде и добавить любимую приправу. Продолжайте помешивать до готовности.
• Вы также можете оставить несколько больших кусков приготовленного фарша, которые малышу будет легче держать.

Овощи

Как правило, всегда готовьте твердые овощи до тех пор, пока они не станут достаточно мягкими, чтобы их можно было легко раздавить пальцами.

Способы приготовления овощей могут включать:

• Пропаривание
• Жарка
• Выпечка
• Обжаривание на оливковом или кокосовом масле

Вы можете нарезать их на толстые палочки для детей младшего возраста, а затем на маленькие кусочки, когда ваш ребенок разовьет клешневое схватывание.

Такие специи, как тмин и паприка, могут придать вкус вашим овощам, но избегайте соли.

Вы также можете позволить своему ребенку обмакивать еду, которую едят руками, в хумус или его любимое пюре.

Морковь

Этот овощ богат:

• Железо
• Витамин C
• Кальций
• Калий
• биотин
• Витамин К1
• Витамин В6
• Лютеин

Вот несколько рекомендуемых способов нарезать и подготовить морковь:

На 4-9 месяцев:

• Приготовьте на пару или поджарьте морковные палочки до мягкости.

На 9-12 месяцев:

• Нарезать небольшими кусочками и варить до мягкости.

На один год и выше

• Ваш малыш также может попробовать жареные морковные палочки или насладиться тертой морковью, смешанной с мясом в котлетах.

Брокколи

Этот овощ богат:

• Железо
• Кальций
• Цинк
• Фосфор
• Калий
• Тиамин
• Рибофлавин
• Ниацин

Вы можете приготовить закуски из брокколи, следуя этим советам:

На 4-9 месяцев:

• Вы можете приготовить на пару или запечь целые соцветия до мягкости.

На 9-12 месяцев:

• Вы можете жарить или готовить на пару соцветия брокколи со специями или без них.

На один год и выше

• Вы можете разрезать на более мелкие соцветия и готовить с добавлением специй для приправы или без них.

Вы можете добавить некоторые специи для приправы или другие натуральные ароматизаторы, включая чеснок, тмин, лимонный сок и немного тертого или тертого сыра. Вы также можете добавить каплю оливкового масла или кокосового масла первого отжима.

Будьте осторожны с сыром, так как это молочный продукт. Спроси своего педиатр можете ли вы дать это своему ребенку.

Сладкая картошка

Этот овощ богат:

• Витамины А и С
• Калий
• Бета-каротин
• Пищевые волокна

Вот несколько способов нарезать и приготовить сладкий картофель в качестве закуски:

На 4-9 месяцев:

• Нарезать толстыми ломтиками, затем приготовить на пару или запечь до мягкости.

На 9-12 месяцев:

• Вы можете разрезать их на толстые дольки или нарезать на более мелкие кусочки перед приготовлением на пару или запеканием.

На один год и выше

• Никогда не подавайте в сыром виде. Вы можете позволить своему ребенку есть приготовленные дольки или нарезанные кусочки.

Другие способы приготовления овощей для закусок

Черные бобы

• Варить до мягкости, затем процедить.
• Эти маленькие круглые кусочки могут стать причиной удушья. Итак, аккуратно разомните их, чтобы создать текстуру пюре.

Нут

• Варить до мягкости, затем процедить или полностью слить.
• Слегка разомните нут тыльной стороной вилки, прежде чем подавать ребенку.

Тофу

• Нарежьте его небольшими кусочками или полосками толщиной с ваши пальцы.
• Есть несколько способов приготовить тофу, но вы можете попробовать обжарить его на сковороде или запечь для своего ребенка.

Цуккини и баклажан

• Очистите и нарежьте полосками толщиной с палец.
• Пар в течение примерно четырех минут.
• Другой вариант — нарезать их ломтиками, а затем обжарить на кокосовом или оливковом масле до мягкости.

Спаржа

• Готовьте на пару около восьми минут или запекайте до мягкости.
• Нарезать полосками длиной около 2-3 см.

Перец (красный, желтый, оранжевый или зеленый)

• Вы можете подавать их сырыми или слегка приготовленными на пару.
• Нарежьте полосками длиной с ваши пальцы или более толстыми клиньями. Детям старше девяти месяцев также можно попробовать давать его небольшими кусочками размером с горошину.

Цветная капуста

• Приготовьте на пару или запеките соцветия, пока они не станут мягкими.
• Детям младшего возраста давайте более крупные соцветия, но вы можете начать резать их на мелкие кусочки для младенцев старше девяти месяцев.

Помидоры черри

имя для черных детей

• Подавать сырым.
• Никогда не давайте ребенку целый помидор черри, потому что это может привести к удушью. Вместо этого разрежьте на четвертинки или восьмые части.

Пастернак и репа

• Очистите и нарежьте тонкими полосками длиной около 2-3 см.
• Готовьте на пару или запекайте до мягкости. Вы также можете добавить некоторые специи, такие как тмин или розмарин для дополнительного вкуса.

Горох

• Парить до мягкости.
• Слегка разомните, чтобы горох не был круглым, потому что он все еще может представлять опасность для вашего ребенка.

Огурец

• Подавать сырым.
• Очистите, удалите все семена и нарежьте полосками шириной 2-3 дюйма.

Зеленая фасоль

• Удалите толстые нитевидные волокна, идущие по его длине.
• Нарежьте полосками длиной с ваши пальцы.
• Приготовьте на пару или обжарьте на небольшой сковороде с оливковым маслом до мягкости.

Тыква и тыква

• Очистите и удалите семена.
• Нарежьте на кусочки шириной примерно в два пальца.
• Нарежьте кубиками или нарежьте на мелкие кусочки для детей старшего возраста.
• Варить до мягкости, но не до тех пор, пока овощ не превратится в кашу.

Картофель

• Очистите картофель и нарежьте его на полоски размером с ваши пальцы или более мелкие кусочки.
• Существует множество способов приготовления картофеля: варка, приготовление на пару, пюре, запекание или обжаривание на кокосовом или оливковом масле.

Грибы

• Нарежьте небольшими кусочками или тонкими полосками.
• Обжарьте с небольшим количеством оливкового масла до мягкости.

Цельнозерновые продукты и другие источники углеводов

Цельнозерновые продукты могут быть отличным источником углеводов, необходимых вашему ребенку для энергии. Вы можете сварить их или использовать по-другому, например, для приготовления домашнего хлеба и кексов.

Многие злаки, такие как ячмень и пшеница, содержат глютен, который является распространенным аллергеном. Мука и выпечка из ингредиентов также содержат глютен.

Так что обязательно поинтересуйтесь у своего ребенка. педиатр перед тем, как дать их своему ребенку. Другой вариант — проверить этикетку, чтобы избежать продуктов, содержащих аллерген.

блины и вафли

Типичные блины и вафли сделаны из белой муки, но вы можете выбрать варианты из цельнозерновой муки или даже безглютеновой муки для более здоровой еды для вашего ребенка.

На 4-9 месяцев:

• Разрежьте его пополам или нарежьте полосками.

На 9-12 месяцев:

• Можно подавать полосками или нарезать их небольшими кусочками.

На один год и выше

• Вы можете позволить ребенку нарезать целые блины или вафли на мелкие кусочки или сделать это за него.

Другие способы подготовки зерна

По возможности выбирайте цельнозерновые. Это может быть трудно сказать по продуктам, но рекомендуется проверять этикетку перед покупкой ингредиентов.

Опять же, также проверьте на глютен.

Вот несколько способов приготовить каши в качестве прикорма для ребенка:

Овсяная каша

• Запеченные овсяные хлопья в стаканчиках
• Овсяные хлопья

французский тост

• Нарежьте кубиками или нарежьте тонкими полосками.

Макаронные изделия

• Некоторые виды пасты могут быть хорошей пищей для вашего ребенка. Примеры могут включать пенне, ригатони или макароны.
• Отварить макароны до мягкости.
• Но если есть возможность, постарайтесь не давать макароны малышам до года. Цельные продукты могут быть более здоровым вариантом.
• Выбирайте безглютеновые макароны, если придерживаетесь безглютеновой диеты.

Тост

• Цельнозерновой или безглютеновый хлеб может быть хорошим выбором.
• Вы можете добавить начинку, например, арахисовое масло (но убедитесь, что оно не слишком липкое), яичницу-болтунью или пюре из авокадо.
• Нарежьте тосты на полоски размером примерно с два пальца взрослого человека.

Но всегда следите за возможными аллергенами, такими как арахис и глютен, в тостах вашего ребенка.

Когда начинать кормить руками

Возраст, в котором ваш ребенок начинает есть пищу, которую едят руками, может варьироваться в зависимости от его готовности и выбранного вами подхода к кормлению.

Традиционное отлучение от груди

Некоторые родители более уверенно выбирают мягкую твердую пищу, такую ​​как пюре или кашу, в качестве первого прикорма своего ребенка.

Вы можете найти большой выбор блюд изМаленькая ложка и Юми. Примеры включают следующее:

• Пюре из мускатной тыквы Little Spoon
• Юми Горох и японский сладкий картофель

Не существует определенного возраста, с которого можно приучать ребенка к еде, которую можно есть руками при традиционном отлучении от груди.

Но некоторые родители начинают знакомить своих детей с закусками, которые едят руками, когда им около восьми или девяти месяцев. Другие могут подождать, когда ребенку исполнится 10 месяцев.

Вы можете приготовить домашнее детское питание или выбрать готовое. Если вы покупаете готовые продукты, мы рекомендуем выбирать здоровые и экологически чистые продукты для вашего ребенка.

Отлучение от груди ребенка

Вотлучение от груди, вы знакомите своего ребенка с пищей, которую можно есть руками, когда он начинает есть твердую пищу.

Это означает, что вы также даете пищу, которую можно есть руками, своему четырехмесячному ребенку, если он проявляет готовность есть твердую пищу.

Но всегда консультируйтесь с педиатр прежде чем давать какие-либо твердая пища ребенку до шести лет месяцев .

Несмотря на то, что это метод самостоятельного кормления, исследования показывают, что BLW может иметь не более высокий риск удушья, чем традиционное отлучение от груди. (19)(20)(21)

Комбинированный подход

Некоторые родители предпочитают сочетать традиционное отлучение от груди и отлучение ребенка от груди. При этом методе кормления вы можете давать ребенку пищу, которую он предпочитает. Вы можете кормить с ложечки пюре или позволить им попробовать самостоятельное кормление самостоятельно.ложка.

Если вы не уверены, какой подход к кормлению выбрать, наша статья о отлучение от груди против. пюре может помочь вам сделать правильный выбор.

Как знакомить ребенка с новой пищей, которую едят руками

Введение новых продуктов может быть сложной задачей, но вы можете начать с небольших порций, чтобы не тратить много еды впустую.

Приготовьте продукты и нарежьте их рекомендуемой длины или размера в соответствии с возрастом вашего ребенка. Наденьте их на ребенкавысокий стулподнос и пусть они попробуют новые закуски.

Ваш ребенок может корчить рожи и давиться новой едой, но это не всегда означает, что он ненавидит эту еду. Продолжайте давать им его, пока они не привыкнут к вкусу, запаху и текстуре.

Какие закуски можно давать 6-месячному ребенку?

Многие продукты, которые можно есть руками, могут быть идеальными для вашего 6-месячного ребенка, особенно если вы проводите отлучение от груди под руководством ребенка. Но всегда следите за тем, чтобы эти кусочки пищи были нежными или достаточно мягкими, чтобы их можно было есть, не пережевывая.

Вот несколько примеров закусок, которые они могут попробовать, приготовленные и нарезанные соответствующим образом:

• Бананы
• Яичница-болтунья
• Персик
• Груши (сырые, если спелые, приготовленные, если еще твердые)
• Арбуз
• Раздавленная малина, черника, клубника или другие ягоды
• Мускусная дыня
• Клементины или апельсины (с удаленными семенами)
• Авокадо
• Тофу
• Приготовленные овощи (сладкий картофель, цветная капуста, морковь, кабачки, кабачки, соцветия брокколи или свекла)
• Раздавленные помидоры черри
• Сырные полоски
• Пюре из бобов
• Мясо и рыба

Всегда перепроверяйте опасность удушья прежде чем давать какой-либо из этих продуктов вашему ребенку.

Несколько советов по безопасности, о которых следует помнить:

• Нарежьте маленькие круглые фрукты и овощи на половинки или четвертинки.
• Обязательно удалите семена из фруктов, таких как апельсины и арбузы.
• Готовьте твердые фрукты и овощи, рыбу, мясо и птицу до готовности.

Это некоторые рекомендуемые продукты для 6-месячных детей, но вы также можете давать их детям постарше.

Какие закуски можно давать 7-месячному ребенку?

Вот некоторые новые продукты, которые вы можете предложить своему 7-месячному ребенку:

• Тост с авокадо или ореховым маслом
• Абрикосы
• Пастернак (очищенный и приготовленный)
• Тыква (отварить до мягкости)
• Безглютеновые хлебные палочки
• несоленые овсяные лепешки
• Полоски тофу на пару
• Спаржа
• Блины
• Вегетарианские оладьи или наггетсы
• Овощные мини маффины
• Хумус
• Сыр

Но спросите своего ребенка педиатр если они могут есть сыр, молочный продукт, который может содержать аллергены молочного белка. Сделайте то же самое для арахисовое масло .

Можно ли семимесячному ребенку есть спагетти?

Да. Вы можете подать спагетти своему 7-месячному ребенку. Это популярное блюдо, которое любят многие дети.

Но сначала посоветуйтесь со своим педиатр если у вашего ребенка аллергия на глютен, прежде чем давать ему спагетти и другие макаронные изделия.

Другой вариант — выбрать безглютеновые макароны для приготовления спагетти для вашего ребенка.

Какие закуски можно давать 8-месячному ребенку?

Если вы еще не представили их своему ребенку, вот некоторые продукты, которые он может попробовать в этом возрасте:

• Рыба
• красное мясо
• Курица
• Персики
• Груши
• Мускатная тыква
• тыква
• Тофу
• Спелое манго

Какие продукты следует избегать давать 8-месячному ребенку?

• Никогда не давайте мед детям до года из-за риска ботулизма. Это заболевание, вызванное токсинами изКлостридиум ботулиническийбактерии. (22)
• Избегайте давать сырые или недоваренные продукты, особенно мясо, птицу и яйца. Они могут вызывать болезни пищевого происхождения. (6)
• В чистом коровьем молоке слишком много белков и минералов, с которыми почки вашего ребенка не справляются. Вводите это только после того, как им исполнится год и больше. (23)
• Избегайте непастеризованного молока и молочных продуктов из-за риска заражения листерией, потенциально смертельной болезнью, вызванной вредными бактериями, содержащимися в этих продуктах. (24)
• Детям нужны жиры (полезные жиры, такие как МНЖК, мононенасыщенные жирные кислоты, такие как содержащиеся в авокадо) для роста и развития. Поэтому старайтесь не давать им обезжиренные варианты пищи (вместо полножирных), если это не рекомендовано вашим педиатром. (15)
• Никогда не давайте им продукты с высоким содержанием соли и добавленного сахара, потому что это может вызвать ожирение. (2)(3)

Еда, которую можно есть руками в возрасте 9+ месяцев

Ваш ребенок может наслаждаться большим количеством продуктов, которые вы и остальные члены семьи можете есть в этом возрасте.

Если вы еще не познакомили его с этими продуктами, они могут быть полезны вашему ребенку в этом возрасте:

• Вишня
• Черника, малина, клубника и другие ягоды
• Апельсин, грейпфрут и арбуз (без косточек)
• Виноград
• Инжир
• Дыня
• Папайя
• киви
• Спаржа
• Баклажаны (баклажаны)
• Свекла
• Брокколи
• Цветная капуста
• Грибы
• Картофель
• Репа
• Шпинат
• Сладкая кукуруза
• зеленая фасоль
• Лук-порей
• Лук
• Чечевица
• Помидоры
• Лен
• Просо
• Говядина
• Свинина
• яйца
• Курица
• Мясной фарш (приготовленный в виде котлет)
• Лосось
• Лебеда
• Гречиха
• Йогурт
• Сливочный сыр
• Творог
• Сырные палочки
• Горох

Но даже в этом возрасте обязательно проверяйте опасность удушья . Также спросите у своего педиатр рекомендации относительно продуктов, которые, по вашему мнению, вашему ребенку следует попробовать или которых следует избегать, включая потенциальные аллергены.

Обратите внимание, что приведенные выше списки не являются конкретными продуктами, которые можно давать каждой возрастной группе. Вы можете выбрать любую еду из этих списков, чтобы дать детям в других возрастных группах.

Вы можете узнать больше о других продуктах, предлагаемых руками для вашего ребенка, в этой статье, которую мы сделали наBLW продукты по возрасту.

Некоторые полезные продукты для стадии закусок

• Прочныйвысокий стул с подставкой для ног
• Столовая посудакоторые легко держать
• Большие нагрудники, нагрудник с рукавом или нагрудник с карманом-защелкой
• Секционная плита
• Чашка с открытой крышкой
• Легко чистящийся коврик для покрытия пола
• Режущие инструменты

Некоторые рецепты, чтобы попробовать

Чашки для яиц и шпината

Ингредиенты

• Шесть яиц (желательно органических)
• 2 унции молока (грудное молоко или смесь)
• 1 чайная ложка оливкового или кокосового масла
• горсть шпината
• Один обычный помидор или шесть помидоров черри
• Один красный болгарский перец

Инструкции по приготовлению

1. Разогрейте духовку (350 градусов по Фаренгейту).
2. Взбейте молоко и яйца вместе до пышной массы.
3. Смажьте форму для маффинов маслом.
4. Нарежьте помидоры, шпинат и болгарский перец.
5. Отдельно обжарьте овощи на кокосовом масле.
6. Влейте смесь из яиц и овощей, заполнив половину каждой секции.
7. Выпекать около 20-25 минут, до полной готовности.
8. Охладить перед подачей.

Обязательно уточните у них педиатр перед тем, как давать яйца, распространенный аллерген, вашему ребенку.

Можно добавить начинки, например, сыр. Но используйте сыр только в том случае, если у вашего ребенка нет аллергии на молочные продукты.

Первый яичный омлет ребенка

Ингредиенты

• Два яйца (желательно органических)
• 2 столовые ложки оливкового или кокосового масла
• 2 столовые ложки предварительно приготовленных овощей и/или мясных полосок

Инструкции по приготовлению

• Разбейте яйца.
• Смешать/взбить в небольшой миске.
• На сковороду налить масло и разогреть (средний огонь).
• Добавьте яичную смесь в сковороду.
• Убавьте огонь (средне-слабый).
• Как только он застынет, положите предварительно приготовленное мясо или овощи на одну сторону.
• Сложите яйцо лопаткой.
• Также можно перевернуть и обжарить с другой стороны.
• Дать остыть и нарезать тонкими полосками.

Еще один хороший вариант — приготовить омлет без овощей и мяса. Просто подавайте яйцо вместе с мясными или овощными полосками на подносе для еды вашего ребенка.

Опять же, проконсультируйтесь с педиатром, есть ли у вашего ребенка аллергия на яйца.

Яйца и авокадо на тосте

Авокадо может быть хорошим вариантом здоровой закуски для вашего ребенка.

Ингредиенты

• Одно сваренное вкрутую яйцо, очищенное
• Половина спелого авокадо
• Ломтики хлеба (выбирайте хлеб без глютена, орехов, сахара или меда)

Инструкции по приготовлению

1. Выложите авокадо.
2. Поместите его в небольшую миску.
3. Размять это.
4. То же самое проделайте с сваренным вкрутую яйцом.
5. Получите кусок хлеба.
6. Выложите пюре из авокадо и яйца.
7. Тост.

Убедитесь, что тост остыл, прежде чем давать его ребенку.

Вы также можете использовать другие начинки для яичных тостов, включая фруктовые или овощные пюре.

Яйца являются распространенным аллергеном. Проконсультируйтесь с врачом перед введением яиц или выберите другие начинки (например, банановое пюре) для тостов вашего ребенка.

Найдите больше идей для закусок из нашей подборкирецепты прикорма ребенкадля вашего малыша.

ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА

(1) https://publications.aap.org/pediatrics/article/141/1_MeetingAbstract/101/5461/Chew-on-This-Not-All-Products-Labeled-First-Finger

(2) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6959843/

(3) https://www.nih.gov/news-events/nih-research-matters/eating-highly-processed-foods-linked-weight-gain

(4) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33250376/

(5) https://www.health.ny.gov/prevention/injury_prevention/choking_prevention_for_children.htm

(6) https://www.nhs.uk/conditions/baby/weaning-and-feeding/childrens-food-safety-and-hygiene/

(7) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html

(8) https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf

(9) https://kidshealth.org/en/parents/finger-foods.html

(10) https://oversight.house.gov/sites/democcrats.oversight.house.gov/files/2021-02-04%20ECP%20Baby%20Food%20Staff%20Report.pdf

(11) https://www.healthybabyfood.org/sites/healthybabyfoods.org/files/2019-10/BabyFoodReport_FULLREPORT_ENGLISH_R5b.pdf

(12) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/vitamins-minerals/iron.html

(13) https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/apples/

(14) https://www.mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/speaking-of-health/boost-your-senses-with-citrus-fruits

(15) https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/mufas/faq-20057775

(16) https://www.epa.gov/mercury/health-effects-exposures-mercury

(17) https://www.fda.gov/food/consumers/advice-about-eating-fish

(18) https://www.foodallergy.org/living-food-allergies/food-allergy-essentials/common-allergens/fish

(19) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27647715/

(20) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23183112/

(21) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6202902/

(22) https://kidshealth.org/en/parents/botulism.html

(23) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/cows-milk-and-milk-alternatives.html

(24) https://www.cdc.gov/listeria/outbreaks/raw-milk-03-16/advice-consumers.html

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: